Collaboration

Restaurantes Sostenibles est une association espagnole qui forme et réunit les acteurs de la restauration et de l’hôtellerie pour faciliter la transition vers le développement durable.

Mission

Dans le cadre du cycle de formation “Le développement durable en marche”, j’ai été chargé de co-organiser une demi-journée de formation sur le marketing durable. J’ai convié plusieurs spécialistes de l’alimentation durable et du marketing afin de montrer les bénéfices de communiquer ses engagements. Je suis moi-même intervenu pour expliquer différentes approches sur le “quoi” et le “comment” communiquer.
Par la suite, j’ai participé comme formateur à différentes éditions de ce programme.